傳統泰國菜

Awesomethai 1991
2024年9月28日
讀畢需時 2 分鐘

喜歡泰式料理的朋友們,一定要去嘗嘗看！

有很多菜單可供各位朋友選擇，每道菜單味道醇厚順口，令泰國和外國美食家都滿意。

餐廳招牌菜🍽️

西瓜乾魚古人解暑的古老小吃。那個年代沒有冰箱，所以就用西瓜來做這道菜單。

西瓜切成一口大小的塊，不要太小也不要太大，撒上魚乾、炸洋蔥、少許糖和少許鹽。

咬一口西瓜，就聞到了炸蒜的香味。魚肉乾爽，鹹甜清涼，口感清爽，可以讓人很有食慾。

黑魚冬眠保證一定好吃。黑魚體型大，油炸時呈亮黃色。外脆內軟。有羅勒炒茄子，味道甜鹹。在它旁邊放一個盤子。吃的時候，把黑魚片挖出來，然後把紫蘇炒好的茄子挖出來，把食材放在上面，淋上鮮醬。這才叫美味。

水果咖哩烤鴨這是餐廳的特色菜單之一。最突出的味道是咖哩醬。咖哩醬濃鬱，加入荔枝、葡萄、鳳梨等水果的甜味，烤鴨肉鬆軟耐嚼，香氣四溢，咖哩的辛辣、甜甜、鹹味瀰漫在每一口。用湯匙淋在熱騰騰的米飯上，味道更加誘人。味道是辣的。其次是甜、鹹咖哩裡的蟹肉非常濃鬱，切碎的茶普魯葉散發出濃鬱的香氣，加入的大塊蟹肉味道鮮甜，這是另一道不容忽視的出色菜單。